一、学校概况
台山市技工学校是直属于台山市人力资源和社会保障局的正科级、公益二类事业单位。成立于1980年6月，1998年2月成为省一类技工学校，2015年8月成为省重点技工学校。2020年6月，台山市技工学校与广东厨艺技工学校联合办学，增设了厨艺校区。
学校是中小企业培训基地、创业培训定点机构、江门市技能等级认定机构、就业和再就业定点培训机构。我校厨艺校区是广东省“粤菜师傅”培养示范基地、广东省“粤菜师傅”培训基地、首个江门市“粤菜师傅”培训基地，2023年成功入选第十一批“中国华侨国际文化交流基地”，被评为广东省“粤菜师傅”海外交流基地。2023年4月被确定为广东省示范性技工学校创建单位。
学校现有校本部、厨艺校区和新校区三个校区，总占地531亩（其中新校区占地500亩正在建设中），校园建筑面积54385.24㎡，实训场地面积16392.44㎡，实训设备价值1943.15万元，实训工位2603个，生活设备齐全。目前有专任教师144人，全日制在校生近3000人。校内建有1个省级技能大师工作室、9个江门市级技能大师工作室、4个江门名师工作室。教学层次涵盖中级、高级及社会培训三个维度。常设汽车维修、模具制造、数控加工（数控车工）、电子商务、幼儿教育、家政服务、电子技术应用、电梯安装与维修、电气自动化设备安装与维修、平面设计、室内设计、计算机应用与维修、机电一体化技术、新能源汽车检测与维修、工业机器人应用与维护、烹饪（中式烹调）、烹饪（西式烹调）、烹饪（中西式面点）等18个专业。学校学制教育与职业培训并重，面向社会积极开展各级各类职业技能培训，近三年职业技能培训年均近3338人次，学制教育与职业培训规模比例相当。
二、办学理念
学校秉承“德技并修、工学结合”的办学理念，坚持“以服务为宗旨、以就业为导向、以技能为核心”的职业教育方针，致力于培养高素质技能人才。学校注重学生综合素质培养，强化实践教学，深化产教融合，努力打造“技能强校、特色名校、品牌示范校”。
三、办学特色
（一）产教融合，校企协同育人
学校积极与生产设备先进、技术处于同行业领先水平的企业合作,近五年来合作企业达119家，校企合作项目遍地开花。校企共建校内外实习基地33个。校企合作培养技能人才的办学优势突出。目前学校与多家知名企业建立深度合作关系，开展订单式培养，实现“入学即入职、毕业即就业”的人才培养模式。
（二）技能竞赛引领教学
学校高度重视技能竞赛，以赛促教、以赛促学，师生在各级技能大赛中屡获佳绩，2024年荣获国家级行业技能竞赛二等奖2项、三等奖2项，省级二等奖1项、三等奖3项。
（三）“粤菜师傅”品牌特色
我校依托厨艺校区，学校打造了独具特色的“粤菜师傅”培养体系，推动粤菜文化的传承与创新，服务乡村振兴和“粤菜师傅”工程。
（四）社会服务功能突出
学校积极承担社会培训、技能认定等公共服务职能，助力地方就业创业和产业升级。学校年均社会培训人数超2000人次。尤其在“粤菜师傅”培训方面，实施“粤菜师傅”工程以来累计培训学员7330名。在促进就业创业、推动产业融合、助力乡村振兴、中华文化推广等方面工作成绩显著。
四、成果展示
近年来，学校在专业设置、实训建设、校企合作等领域持续探索创新，教育教学成果显著，人才培养质量获得多维度认可：
（一）满意度与就业表现突出：通过学生、毕业生、用人单位及家长等多群体满意度调查显示，学校教育教学工作广受好评。其中，学生满意度达92.64%，毕业生整体满意度高达96.97%，用人单位对毕业生满意度达95%；近三年毕业生年均初次就业率稳定在98%以上，体现了人才培养与市场需求的高度契合。
（二）品牌影响力持续提升：2023年，学校获评“中国华侨国际文化交流基地”“广东省‘粤菜师傅’海外交流基地”，进一步扩大了国际交流影响力与社会知名度。
（三）技能竞赛实现历史性突破：2024年，师生在国家级、省级行业技能竞赛中屡创佳绩，多项成绩刷新历史记录，彰显了学校在实践教学与技能培养方面的显著成效。
