何为家政?
自从人类社会有家庭以来,就有了对家庭生活的管理。家庭作为人类生活的摇篮,无论是“诗意地栖居”的场所,还是人最后终结生命的场所,毋庸置疑给了我们太多生活记忆与人生体验。尽管家庭结构和功能随着社会改革或变迁,在发生着变化,但其种族繁衍、衣食住行以及作为人类精神家园归属的功能却始终存在。
什么是家政?这是我们研究家政学需要面对和解决的问题。
从字义上来看,“家”在这里泛指家庭,“政”在这里主要是指家庭生活的管理。家政是指在家庭这个小群体中,与每个家庭成员生活有关的事情。在家庭这个小群体中,家政带有某种“公事”与“要事”的意思。在英文中,家政还有“家庭管理”“持家”“家务管理”的意思。在日语中,“家政”则“特指高等学校中的学科领域,或经营和管理家庭实务的行为,而在中小学中则通用‘家庭科’来表示汉语中的‘家政教育’”。
家庭生活中的衣食住行、吃喝拉撒睡构成家政的主要内容。它是家庭管理的一种形式,是家庭管理由貌似无序到有序的一个过渡,是通往家庭管理科学化的必经之路。其含义有三;其一是指家庭生活短期、中期、长期生活目标的计划与决策过程;其二是指家庭各种人际关系的协调与掌控;其三是指根据家庭管理科学化的标准对家庭进行有效的参照、实施与评估。同时,家政还包括处理家事的规则或行为准则。它是在生活中对每个家庭成员的各项事务,在科学认识的基础上,进行科学管理与实际操作的一个过程,其目的在于家庭生活的稳定与长久,确保家庭成员身心健康与生活质量的全面提高与可持续发展。
因此,家政是以个体的家庭为独立单位,以家庭物质生活、文化生活及伦理生活为中心,以提高家庭生活质量为目的,最终实现对家庭人、财、物科学管理的活动,亦称家政管理。
何为家政学?
人类自从建立了婚姻制度,就有了家庭。有了家庭,就有了对家庭事务的处理。在家庭经过漫长的演变之后,在190多年前逐渐形成了家政学科。
历史发展表明,不同时代、不同时期、不同民族有着不同的家政学。家政学的研究总是会受到当时的政治、经济、文化、法律、伦理等诸多因素的制约,从而导致对家政学的不同认识视角。认识视角各异,为研究家政学提供了一个多维的视野,是引领研究的指路明灯,让研究者在减少盲目性的同时,也不同程度具有了某种对家庭和社会的感悟能力。
研究家政学时,有必要明确其概念。但是正如众多家政学学者所说,其概念常常很混乱。在我国,有人把家政学混淆于家政管理、家政服务等,把作为科学的“家政”与作为科普的“家事”相提并论更是屡见不鲜。在国外使用home economics,housekeeping,housework,household,homemaking,domestic science,household administration,euthenics等各种名称,其主要的语源与经济学或者经营学相关。英语的economics来源于希腊语的oikos和nomos,有管理家庭财产的意义。oikos=household property,estate(家庭财产),Economics+nomos=management(管理)。
有关家政学的定义,从最初的持家和家务,到生活教育,再到对家庭生活各方面的经营和管理,最终上升到提高家庭物质生活、精神文化生活和伦理道德生活质量的层面,已从狭义的家政学范围发展到较为开阔的视野。对家政学涵义的理解,可以从不同视角(理论家政学、规范家政学、技术家政学、历史家政学等视角),不同的研究目的出发,进而给出不同的定义。
我们认为。不论从哪个角度思考这门学科,家政学都是研究家庭成员的行为与家庭和社会关系互动机制的一门科学。它是以人类家庭生活为主要研究对象,运用自然科学、社会科学和人文科学的研究方法,以改善家庭生活方式、强化成员素质、造福于全人类为目的,指导人们提高家庭物质生活、文化生活、伦理感情生活质量的综合性应用学科。
家政学是应用社会学的一个分支,它是研究家庭生活规律的一门新型学科。家政学既不同于家庭社会学,也不同于家庭管理学。
家庭社会学主要运用社会学的理论和方法,对家庭进行科学研究,它主要研究家庭的起源、形成、家庭结构和功能、家庭发展过程和规律、家庭人际关系以及现代家庭存在的问题。家庭社会学的任务是揭示家庭本质,探索家庭发展规律,分析影响家庭发展的各种因素与家庭发展的基本关系,研究解决现代家庭问题的途径和方法,促进家庭的稳定和实现家庭幸福。
而家庭管理学则是运用社会学与管理学的理论,分析与探讨家庭结构、家庭职能、家庭关系、家庭管理、家庭教育、家庭伦理道德等几个方面,其每个方面都有具体内容,主要体现在家庭经济收入的合理支配、家庭生活消费、对家庭中各种物质用品的管理与使用上。(上)
吴莹,博士,副教授。吉林农业大学人文学院副院长、家政教育研究所副所长,吉林省家政学学会秘书长。主要研究领域为家政学、家庭社会学,科研方向为家政与社会发展、家政教育普及与推广。
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